瓜蒌，一种全身皆可入药的中药材，又名栝楼，别名吊瓜（温州文成）、老鸦瓜（温州）。根（中药名天花粉），果（中药名栝楼实），果皮（中药名栝楼皮）、种子（中药名栝楼仁），葫芦科栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7～11月。
瓜蒌种植条件：瓜蒌喜温暖潮湿的环境，较耐寒、不耐干旱，故宜选择雨量较多、灌溉方便的地方栽培。栝楼是深根植物，应选择土层深厚、肥沃的砂质壤土为好。房前屋后也可种植，盐碱地不宜种植。
瓜蒌种植时间：瓜蒌一般在春季种植（3-5月）
瓜蒌种植周期：瓜蒌种植当年结果，连采三季果实，于第三年采收全株