潍坊东都机械科技有限公司主营：真空包装机，巴氏杀菌机，蔬菜清洗机、环保设备等

下面就来教大家几个核桃皮去除小技巧：

技巧一：先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。如果还要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟，之后只要用手轻轻一捻，外皮就会轻松脱落了。

技巧二：还可以现用热水煮一下，再放在冷水里面泡下，就很容易打开了，利用了热藏冷缩。

技巧三：用小的尖刀，刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线，之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整。

核桃仁去皮机的主要作用是利用高压水流冲洗掉核桃仁表面的皮衣，因为核桃仁表皮发涩，口感不好，在核桃露、核桃酱、保鲜核桃、琥珀核桃、核桃饮料等产品的加工过程中是一个困扰，公司新研制的核桃仁去皮清洗机，纯物理方法，专门针对核桃仁表皮的冲洗，代替了传统的化学泡制去皮，使产品更放心，连续式工作，操作简单，去皮率高，自动化程度高，节省人工，可配套烘干箱使用。

核桃仁去皮机

1、本机具为新一代核桃青皮剥离清洗机、集青核桃脱皮、粗细、精洗为一体的综合加工设备；

2、加长机架，整体单根可调节格栅、螺旋排列钢丝刷、半圆式组合短毛刷清洗旋转辊设计，保证青核桃脱皮率达到99%，核桃破壳率小于3%；

3、本机具采用220V电源，电机功率3KW，体积小，节能省电，使用方便，操作简单，便于运输。核桃去皮机，大大提高了核桃的品质，改善了过去青核桃成熟腐烂，人工剥不完，双手染黑，很难洗掉，耽误上市时机，造成核桃表面发黑的情况，避免了青核桃汁污染核桃仁，核桃仁发黄、发涩的现象。该机能有效减轻群众劳动强度，节约用工，提高核桃品质，增加农民收入。