酒石酸钾钠生产厂家 酒石酸钾钠厂家

一，简介

酒石酸钾钠（seignette salt）又名罗氏盐、罗谢尔盐，是一种化合物

二，性状

   无色至蓝白色正交晶系晶体，可溶于水，微溶于醇，味咸而凉，水溶液呈微碱性。60°C时开始失去结晶水，215°C时失去其全部结晶水。 两摩尔的酒石酸氢钾溶于水加热，加入一摩尔碳酸钠，趁热过滤，不溶物干燥结晶

三，用途

在玻璃或其他工业上均有应用

食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成

化学分析中用来屏蔽金属离子

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。